| (DDR) Dose Diária Recomendada de Macronutrientes. | |||||||
| Género e Idade | TotalÁgua (Litro/dia) a | Carbohidratos (g/dia) | Total Fibras (g/dia) | Gordura (g/dia) | Ácido linoléico (g/dia) | Ácido alfa-linoléico (g/dia) | Proteínas (g/dia) b |
| Bebés | |||||||
| 0-6 meses | 0.7* | 60* | SD c | 31* | 4.4* | 0.5* | 9.1* |
| 7-12 meses | 0.8* | 95* | SD c | 30* | 4.6* | 0.5* | 11 |
| Crianças | |||||||
| 1-3 anos | 1.3* | 130* | 19* | SD c | 7* | 0.7* | 13 |
| 4-8 anos | 1.7* | 130* | 25* | SD c | 10* | 0.9* | 19 |
| Homens | |||||||
| 9-13 anos | 2.4* | 130* | 31* | SD c | 12* | 1.2* | 34 |
| 14-18 anos | 3.3* | 130* | 38* | SD c | 16* | 1.6* | 52 |
| 19-30 anos | 3.7* | 130* | 38* | SD c | 17* | 1.6* | 56 |
| 31-50 anos | 3.7* | 130* | 38* | SD c | 17* | 1.6* | 56 |
| 51-70 anos | 3.7* | 130* | 30* | SD c | 14* | 1.6* | 56 |
| >70 anos | 3.7* | 130* | 30* | SD c | 14* | 1.6* | 56 |
| Mulheres | |||||||
| 9-13 anos | 2.1* | 130* | 26* | SD c | 10* | 1.0* | 34 |
| 14-18 anos | 2.3* | 130* | 26* | SD c | 11* | 1.1* | 46 |
| 19-30 anos | 2.7* | 130* | 25* | SD c | 12* | 1.1* | 46 |
| 31-50 anos | 2.7* | 130* | 25* | SD c | 12* | 1.1* | 46 |
| 51-70 anos | 2.7* | 130* | 21* | SD c | 11* | 1.1* | 46 |
| >70 anos | 2.7* | 130* | 21* | SD c | 11* | 1.1* | 46 |
| Grávidas | |||||||
| 14-18 anos | 3.0* | 175* | 28* | SD c | 13* | 1.4* | 71 |
| 19-30 anos | 3.0* | 175* | 28* | SD c | 13* | 1.4* | 71 |
| 31-50 anos | 3.0* | 175* | 28* | SD c | 13* | 1.4* | 71 |
| Lactantes | |||||||
| 14-18 anos | 3.8* | 210* | 29* | SD c | 13* | 1.3* | 71 |
| 19-30 anos | 3.8* | 210* | 29* | SD c | 13* | 1.3* | 71 |
| 31-50 anos | 3.8* | 210* | 29* | SD c | 13* | 1.3* | 71 |
| * DDR não determinada. Valores estimados considerados adequados. | |||||||
| * DDR não determinada. Valores estimados considerados adequados. ( a ) Total Água inclui toda a água contida nos alimentos, bebidas diversas e água. ( b ) Baseado em 0.8 g/kg peso corporal para o peso corporal de referência. ( c ) SD = Sem dados | |||||||
| (DDR) Dose Diária Recomendada de outros Macronutrientes. | |||||||
| Macronutientes | Recomendação | ||||||
| Colesterol | O menos possível. | ||||||
| Ácidos gordos Trans | O menos possível. | ||||||
| Ácidos gordos Saturados | O menos possível. | ||||||
| Açucares adicionados | Não mais que 25% do total de energia. | ||||||
| Fonte: Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (2002). Estes relatórios podem ser encontrados em www.nap.edu | |||||||