Tabela de Dose Diária Recomendada Macronutrientes por idade e género


(DDR) Dose Diária Recomendada de Macronutrientes.
Género e Idade TotalÁgua
(Litro/dia)
a
Carbohidratos
(g/dia)
Total Fibras
(g/dia)
Gordura
(g/dia)
Ácido linoléico
(g/dia)
Ácido
alfa-linoléico
(g/dia)
Proteínas
 (g/dia)
b
Bebés
0-6 meses 0.7* 60* SD c 31* 4.4* 0.5* 9.1*
7-12 meses 0.8* 95* SD c 30* 4.6* 0.5* 11
Crianças
1-3 anos 1.3* 130* 19* SD c 7* 0.7* 13
4-8 anos 1.7* 130* 25* SD c 10* 0.9* 19
Homens
9-13 anos 2.4* 130* 31* SD c 12* 1.2* 34
14-18 anos 3.3* 130* 38* SD c 16* 1.6* 52
19-30 anos 3.7* 130* 38* SD c 17* 1.6* 56
31-50 anos 3.7* 130* 38* SD c 17* 1.6* 56
51-70 anos 3.7* 130* 30* SD c 14* 1.6* 56
>70 anos 3.7* 130* 30* SD c 14* 1.6* 56
Mulheres
9-13 anos 2.1* 130* 26* SD c 10* 1.0* 34
14-18 anos 2.3* 130* 26* SD c 11* 1.1* 46
19-30 anos 2.7* 130* 25* SD c 12* 1.1* 46
31-50 anos 2.7* 130* 25* SD c 12* 1.1* 46
51-70 anos 2.7* 130* 21* SD c 11* 1.1* 46
>70 anos 2.7* 130* 21* SD c 11* 1.1* 46
Grávidas
14-18 anos 3.0* 175* 28* SD c 13* 1.4* 71
19-30 anos 3.0* 175* 28* SD c 13* 1.4* 71
31-50 anos 3.0* 175* 28* SD c 13* 1.4* 71
Lactantes
14-18 anos 3.8* 210* 29* SD c 13* 1.3* 71
19-30 anos 3.8* 210* 29* SD c 13* 1.3* 71
31-50 anos 3.8* 210* 29* SD c 13* 1.3* 71
*  DDR não determinada. Valores estimados considerados adequados.
 *  DDR não determinada. Valores estimados considerados adequados.
 
( a ) Total Água inclui toda a água contida nos alimentos, bebidas diversas e água.
 (  b ) Baseado em 0.8 g/kg peso corporal para o peso corporal de referência.
 
( c  ) SD = Sem dados
 
(DDR) Dose Diária Recomendada de outros Macronutrientes.
Macronutientes Recomendação
Colesterol O menos possível.
Ácidos gordos Trans O menos possível.
Ácidos gordos Saturados O menos possível.
Açucares adicionados Não mais que 25% do total de energia.
Fonte: Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (2002). Estes relatórios podem ser encontrados em



www.nap.edu

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